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Lunch
1 lunch plus 1entree gradui
6p california saumon
5p sushi saumon
14,00 €14,00 EUR
Saumon, avocat, sésame dans un bole de riz vinaigré14,00 €14,00 EUR
6p California crevette tempura
6p California poule panne14,00 €14,00 EUR
California
le riz se trouve à l’extérieur et encadre délicatement une feuille d’algue et un ensemble d’ingrédients au choix ( saumon, thon.crevettes.poulet ou avocat).
Saumon + concombre + masago + sauce épicé + sésame6,00 €6,00 EUR
Fois gras + figures confites + pralin10,00 €10,00 EUR
Saumon + avocat + sésame6,00 €6,00 EUR
Poulet Pané + avocat + sauce épicée + oignons frits7,50 €7,50 EUR
Crabe+ avocat + masago + mayonnaise7,50 €7,50 EUR
Thon + avocat + sésame 6,50 €6,50 EUR
Crevette panée +avocat+ sauce épicé . sesame
7,50 €7,50 EUR
Avocat + concombre + radis .asperge. sauce epicee .sesame zeste de citron râpé6,00 €6,00 EUR
Thon + concombre + masago + sésame + sauce épicée6,50 €6,50 EUR
Crevette + mangue + concombre + sauce épicé + oignons frits7,50 €7,50 EUR
Saumon +avocat+ sauce épicé + fromage frais + ciboulette + sésame7,00 €7,00 EUR
Sashimi
17p Saumon + thon + daurade + hamachi + eufs de saumon20,00 €20,00 EUR
12p saumon15,00 €15,00 EUR
saumen 6p .thon 6p17,00 €17,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
Thon grillé au sésame + sauce teriyaki 10,00 €10,00 EUR
9,00 €9,00 EUR
tataki thon 6p.tataki saumon 6p
18,00 €18,00 EUR
Plateaux
inside out roll
5p sushi saumon, 5p sushi thon20,00 €20,00 EUR
6p California ebi tempura, 6p poulet pané, 2p sushi crevette17,00 €17,00 EUR
6p California saumon, .2p sushi crevette, 2p sushi saumon, 2p sushi thon17,00 €17,00 EUR
6p California thon, 6p California saumon, 6p California ebi tempura
18,00 €18,00 EUR
6p California saumon, 6p spring saumon, 6p sushi saumon18,00 €18,00 EUR
6p California saumon, 6p spring saumon, 6p saumon roll.6p maki saumon20,00 €20,00 EUR
2p sushi saumon, 2p sushi thon, 2P sushi crevette .1p suahi daurade .1p sushi hamachi .1p sushi ikura.1p sushi calamar20,00 €20,00 EUR
6p California saumon, 6p spring saumon, 5p futo saumon
18,00 €18,00 EUR
8p California mango, 6p California saumon, 6p California thon , 6p california ebi tempura, 6p california thai crevette 6p saumon roll, 6p maki saumon, 5p sushi saumon, 5p sushi thon, 2p sushi daurade, 2p sushi crevette, 68,00 €68,00 EUR
Entrées
served with miso soup, rice and salad
13,00 €13,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
4,00 €4,00 EUR
12,00 €12,00 EUR Épuisé
Épuisé
avocat .mayonnaise .oeufs de saumon .coriandre. menthe12,00 €12,00 EUR
4,00 €4,00 EUR Épuisé
Épuisé
6,00 €6,00 EUR
asperge .coriandre .,emthe .oignons fris sauce soja sucree9,00 €9,00 EUR
5,00 €5,00 EUR
SIGNATURE ROLL 8pieces
DESSUS.saumon grille .sauce epicee. sauce anguille 8P
A L.INTERIEUR.saumon .svocat. asperge10,00 €10,00 EUR
DESSU saumon grille. chips .sauce epicee.sauce anguille 8P
A L.INTERIEUR. poule panne .comcombre .asperge10,00 €10,00 EUR
DESSUS .avocat .mango .zeste de citron râpé
sauce épicée ,sesame 8p
Q L.INTERIEUR.avocat.asperge.comcombre.radi10,00 €10,00 EUR Épuisé
Épuisé
DESSUS . mango .sauce ponzu
Q L.INTERIEUR. poule panne .avocat10,00 €10,00 EUR
DESSUS.avocat .oeufs de saumon.sauce ponzu .sésame.curry
A L.INTERIEUR.crevette tempura .asperge.avocat11,00 €11,00 EUR
DESSUS.saumon .thon .avocat. sésame.
A L,INTERIEUR saumon .avocat .aspergr. sauce epicee10,00 €10,00 EUR
DESSUS. thon .sauce sriracha piquante
A L.INTERIE .crevette tempura .avocat . asperge. 11,00 €11,00 EUR
Chirashi
Un repas simple et fortement apprécié des Japonais.le chirashi est cuisiné à base de riz vinaigré, sésame, avocat, concombre et poisson cru.
17,00 €17,00 EUR
12P18,00 €18,00 EUR
18,50 €18,50 EUR Épuisé
Épuisé
Saumon, thon, daurade, hamachi , calamar, oeuf de saumon20,00 €20,00 EUR
Saumon, thon, concombre, poireau, coriandre, sauce soja et citron vert accompagnés de riz vinaigré 18,00 €18,00 EUR
saumon mi-cuit .avocat .asperge .sauce anguille .sesame .zeste de citron râpé18,00 €18,00 EUR
Futo-Maki
5p
Saumon + crabe + avocat +asperge + concombre +omelette+ radis + sauce épicée + oignons fruits 8,00 €8,00 EUR
5p
Ebi tempura, surimi + avocat +asperge + concombre +omelette+ radis + sauce épicée seame8,00 €8,00 EUR
5p
Poulet, mangue .crabe+ avocat +asperge + concombre +omelette+ radis + sauce épicée8,00 €8,00 EUR
Spring
Crevette, avocat, concombre, , coriande7,50 €7,50 EUR
Saumon, avocat, coriande6,50 €6,50 EUR
Thon, avocat, , , coriande6,50 €6,50 EUR
Saumon, masago, concombre, sauce épicé 6,50 €6,50 EUR
laitue mangue sauce épicé 7,50 €7,50 EUR
Crevette tempura avocat, sauce épicée 7,50 €7,50 EUR
laitue. asperge .Concombre, carotte, avocat, radis, et coriandre algues6,50 €6,50 EUR